Товаров 0 на сумму 0 руб
8-800-775-38-65 (бесплатный)
+7 495 641 89 21
+7 903 685 38 55
streetofbooks@yandex.ru

Охотничья кухня. Подарочное издание.

Формат: 185 x 245 мм

Страниц: 552

Переплет: Кожаный

Цена: 75000 руб

Артикул: 2517

Роскошная подарочная книга «Охотничья кухня» от заядлого охотника и увлечённого повара Елизаветы Целыховой. Уникальный исторический экскурс по охотничьей кухне с начала нового тысячелетия до сегодняшних дней. Блюда, изображённые на фотографиях, приготовлены автором лично из собственных трофеев.

Основу практического содержания книги составляют принципы работы с разнообразной дичью, правила первичной обработки туши и разделки, сохранение добытых животных и птиц. Серьёзное внимание уделено вопросам правильности использования для приготовления пищи мяса диких животных.

Углубляясь в исторические дали охотничьих традиций, автор поражает читателей описанием охотничьих блюд праздничного стола, описывает простые способы приготовления «дичины» - от меню столов русских князей древности до царских палат императоров России. Из текста книги вы узнаете, как готовили лосятину или тетерева, откуда появился бефстроганов, можно ли стряпать из «дичины» пельмени, что реально «сотворить» из медвежьих лап и многое другое. Даются рецепты из старинных поваренных книг и основные ошибки при готовке дичи.

Кухня для охотников составлена на основе исторических источников уникального содержания и собственного опыта, содержит массу информации, которой не найти ни в одном издании. Девиз автора: «Настоящий охотник должен уметь не только добыть зверя, но и вкусно его приготовить». «Охотничья кухня» - великолепный подарок для охотников-гурманов, желающих отведать мясных деликатесов, добытых собственным уменьем.

Как заказать?

1. Позвоните по одному из номеров 8-495-641-89-21 или 8-903-685-38-55 и сообщите менеджеру о заказе,и информацию куда и когда доставить книгу.

2. Добавьте нужный товар в корзину и далее, следуя инструкции, заполните необходимые поля и мы свяжемся с Вами в ближайшее время.

Наш магазин "Улица книг" принимает оплату наличным и безналичным расчетом, а также электронными деньгами.

Доставка

В пределах МКАД-бесплатно. (наши курьеры доставят книгу до "двери")

В пределах Московской области от 400. (наши курьеры доставят книгу до двери)

В пределах всей России - 500 рублей. (Транспортными кампаниями "СПСР-Экспресс","Сдэк","ЕМС-Почта России)

Оплата

  • Наличными курьеру
  • Оплата картой
  • На карту Сбербанка
  • Безналичный расчет для ООО и ИП

Так же можете заказать для книги подарочный короб(стоимость уточняйте у менеджера)

                                                              

Предыдущий   |   Назад в раздел   |   Следующий

Каталог товаров
Хиты продаж
Яндекс.Метрика