Год издания: 2010 Кожаный переплет ручной работы с золотым тиснением. Репринтное издание
Книга Н. Осипова прекрасно подойдет людям, интересующимся напитками. Особенно понравится она тем, кто не только ценит их вкусовые качества, но и сам любит их готовить. Ведь даже им неизвестны все традиционные и давно забытые рецепты наших предков. В данной книге представлены рецепты не только алкогольных, но и безалкогольных напитков. О многих из них Вы даже не слышали. Например, знаете ли Вы, что раньше водке предавали разные цвета? Так же читателей обязательно заинтересуют старинные способы изготовления фруктовых и ягодных наливок, различных сортов вин и многое другое. Имеются так же советы о том, как придать вину более яркий вкус, как сделать его вовсе без винограда, как из красного получить белое и наоборот и как исправить и применить испортившийся алкоголь. Многих так же заинтересуют способы правильного хранения напитков как в домашних условия, так и в погребе. Присутствует материал о заговаривание от сглаза и порчи готового изделия. Первое издание 1796 года было популярно среди большого количества российских ценителей и изготовителей традиционных напитков. А представленное репринтное издание с прекрасным оформлением и качественным кожаным переплетом обязательно станет гордостью в коллекции своего обладателя.
Нет отзывов.
Добавить отзыв