Солидный фолиант в подарочном исполнении «Коньяк, арманьяк, кальвадос» - это история создания, развития и современное состояние производства лучших алкогольных напитков Франции. Иллюстрированное издание, созданное при поддержке посольства Франции в Москве.
Три ярчайших звезды на небосклоне развитого французского виноделия, они отличаются, как выросшие в разных семьях, но одного прекрасного рода двоюродные братья.
Коньяк – напиток, не нуждающийся в представлениях. Начал своё путешествие по миру с местечка в департаменте Шаранта. Читатели познакомятся с его историей, производством и классификаций. Даются свежие сведения о лучших сортах винограда, производителях и марках коньяка, тенденциях потребления.
Южная Гасконь – родина не только самого известного мушкетёра, но и старейшего бренда Европы. Дату первого выпуска арманьяка отмечают уже более 700 лет. Он, как и коньяк, создаётся из винограда, но резко отличается всем: сортами, местностью, вкусами и ароматом. В издании рассказывается о современных производителях, состоянии рынка сбыта и рекомендациях по употреблению от коренных жителей Гаскони.
Совершенно не похож на двух первых «собратьев» кальвадос. Рождённый на севере страны, он производится из яблок и груш Нормандии. Читатель сможет подробнее узнать о его сырье, познакомиться с историей и современным производством.
Фотографии сделаны в районах производства вин. Издание для любителей крепких французских напитков отменного качества.